Знаете ли вы, что слово «мед» в переводе с древнееврейского означает «магические чары»? А слышали, что алхимики Средневековья рассматривали сладкий нектар как жидкий аналог философского камня, дарующего бессмертие? Не все также знают, что во времена Древнего Египта мед выступал популярной валютой и даже упоминался в славянских книгах по бухгалтерии.
Пасечники способны рассказывать о продуктах пчеловодства бесконечно, делясь накопленным опытом. Мы создали этот блог, чтобы вы могли получить больше информации о бесценном продукте, узнали, как работают пчеловоды на пасеке, как выбрать мед при покупке в магазине, что приготовить из меда, как им лечиться.
Кому адресована информация блога:
Мы разделили медовый блог на несколько тематических категорий, чтобы вам было удобно искать нужную информацию.
Здесь будут регулярно обновляться сведения о нашем интернет-магазине, публиковаться новости о семейной пасеке. Вы узнаете, каковы требования к качеству меда, какими официальными документами руководствуются пчеловоды в своей работе.
Мы постоянно работаем над расширением ассортимента медового каталога, чтобы предложить больше вкусных и полезных продуктов для вас и вашей семьи. Сейчас в разработке линейка натуральных лекарственных средств на основе продуктов пчеловодства – о появлении товаров в продаже вы тоже узнаете в этом разделе.
Все новости будут сопровождаться красочными фотографиями, чтобы вы могли получить визуальное наслаждение, составить впечатление о пасеке, работе пчеловода и доступной продукции. Акции, интересные мероприятия, появление страничек в соцсетях, поздравления с праздниками – все это тоже здесь.
В последнее время рынок переполнен медовым фальсификатом, порой даже сложно понять, какой мед в магазине натуральный – вроде бы все баночки одинаковые на вид. Недобросовестные пасечники подкармливают пчел сахарным сиропом, чтобы получить больший выход продукции, при этом даже не выпуская насекомых на поля, где они могли бы самостоятельно собирать нектар. Хитрят и обычные продавцы, добавляя в мед антибиотики для лучшей сохранности, крахмал для загустения, красители и ароматизаторы, придающие субстрату вид и запах настоящего меда. Стоит ли говорить, что польза от такой субстанции будет нулевой?!
К нам часто обращаются за советами – как узнать качество меда и признаки натурального продукта на ярмарке, как выбрать натуральный мед в супермаркете. Теперь полезные советы всегда будут под рукой – достаточно выбрать нужную категорию. Берегите свое здоровье и здоровье своих близких, тщательнее выбирайте апипродукцию, чтобы обезопасить себя от подделок.
В этом разделе будут собраны самые разноплановые публикации. Причем не только о меде, но и о смежных темах, которые будут интересны широкому кругу читателей. Вот только несколько примеров:
Если у вас останутся вопросы, которые вы не найдете ни в одном разделе, загляните в рубрику «Вопрос-ответ». Здесь свои консультации дает хозяин пасеки, пчеловод с 30-летним стажем Георгий Борисович. Он знает о меде и продуктах пчеловодства буквально все и с удовольствием делится своими знаниями с читателями и покупателями.
Натуральный мед полезен для здоровья – с этой аксиомой знаком каждый из нас. Но в чем конкретно заключается польза сладкого продукта, какие заболевания лечат медом, можно ли использовать его для профилактики, давать детям и диабетикам.
В этом разделе мы попытаемся сделать акцент на здоровье и рассказать, какую многогранную пользу для организма человека несет это уникальное лакомство. Вы узнаете о целебных свойствах не только самого меда, но и других продуктов пчеловодства:
Теперь вы будете знать, какой мед полезней – гречишный или цветочный, научитесь готовить полезные настойки на основе прополиса. Мы расскажем, как правильно использовать пчелиную обножку и соты для лечения, чтобы натуральное лекарство не навредило взрослым и детям.
Любителям аппетитных домашних блюд наверняка пригодится кулинарный раздел, где будут собраны вкусные рецепты кушаний с использованием меда. Это не только классические тортики-медовики, которые уже научились выпекать многие хозяйки. Слышали ли вы, что с медом можно готовить чудесный квас, глазированные куриные крылышки, карамельные конфеты, постные кексы, настоящие тульские пряники, закусочные рулеты, нежнейшую пастрому? Теперь вы будете знать больше, чтобы радовать свое семейство и разнообразить привычное меню.
Надеемся, что медовый блог будет привлекать все больше читателей, которые будут становиться постоянными клиентами нашей семейной пасеки.