Акция! Соты в подарок при покупке 3 л цветочного мёда
Оставьте нам контактные данные, и мы позвоним Вам и поможем оформить заказ! Не упустите свой подарок!
Натуральный гречишный мёд
Гречишный мед – питательный полезный продукт пчеловодства с уникальным составом. Он богат антиоксидантами, полифенолами, микроэлементами, витаминами, включает 18 аминокислот, 13 минералов. Мед из гречихи обладает узнаваемым вкусом и насыщенным ароматом, может выступать натуральным подсластителем, заменителем сахара или кленового сиропа. Купить гречишный мед по доступной цене рекомендуется всем, кто ищет баланс между вкусной и полезной пищей.
Описание продукта: как проверить качество
Гречишный мед относится к монофлерным типам продуктов пчеловодства, поскольку вырабатывается из одного вида растений. Пчелы собирают пыльцу с посевной гречихи – псевдозерновой медоносной культуры, цветение которой в средних широтах приходится на июль-август. Цветущая гречиха привлекает пчел своим душистым ароматом и питательным нектаром, который обильно выделяется в утренние часы. С 1 гектара растение способно давать до 250 кг меда – качественного, густого, с интенсивным древесным ароматом.
Чтобы купить гречишный мед в Спб высокого качества, нужно оценить его визуальные и органолептические свойства:
- вкус – острый, насыщенный, яркий, сухой, с солодовыми тонами, затяжным послевкусием
- сладость – сбалансированная, с древесными, глинистыми, карамельными или ореховыми нотами
- текстура – вязкая, густая, очень медленно стекающая с ложки
- цвет – от темно-фиолетового до черного, чаще глубокий янтарный с легким красноватым оттенком
Медовая палитра зависит от сорта гречихи, количества антиоксидантных соединений – чем больше микроэлементов и антиоксидантов содержит мед, тем темнее будет его цвет. Оттенки нектара могут отличаться, если в состав входит пыльца, собранная с других растений-медоносов. Если вы планируете приобрести гречишный мед, обращайте внимание на аромат продукта – он должен напоминать свежесваренную гречневую кашу.
Мед из гречихи кристаллизуется быстрее других сортов. При хранении в холоде жидкая полупрозрачная масса становится светлее и гуще, постепенно превращаясь в крупнозернистую субстанцию. Густая кремообразная текстура меда в зимнее время – показатель высокого качества. Если зимой мед остается жидким, прозрачным, это признак нарушения условий хранения. Такими же свойствами обладает незрелый продукт с большой водной составляющей – уже после двухнедельного хранения в емкости начинаются активные процессы брожения.
Цена за 1 кг гречишного меда тоже выступает показателем качества и натурального происхождения. Хороший продукт пчеловодства не может стоить дешево. Труд пасечника, покупка инвентаря, лекарства для пчел, затраты, связанные с транспортировкой уликов на пасеку, – все это влияет на цену конечного продукта.
Свойства гречишного меда
От светлых сортов гречишный мед отличается повышенным содержанием антиоксидантов, флавоноидов, фенольных соединений, минералов, аминокислот, природных ферментов. Он рекомендован при гиповитаминозе для восполнения дефицита витаминов:
- С – аскорбиновой кислоты
- B7 – биотина
- B3 – ниацина
- B6 – пиридоксина
- B5 – пантотеновой кислоты
- B9 – фолиевой кислоты
- B2 – рибофлавина
- B1 – тиамина
Витамины служат основой здорового метаболизма – укрепляют сосуды, нормализуют пищеварение, улучшают кровообращение, активизируют мыслительные процессы.
Минеральный состав нектара:
- железо
- медь
- марганец
- магний
- натрий
- фосфор
- цинк
- калий
- йод
По минеральному составу продукт из гречихи идентичен плазме крови, что делает его чудодейственным средством для лечения анемии.
Приобрести гречишный мед стоит благодаря повышенному содержанию антиоксидантов – соединений, тормозящих окислительные процессы в клетках. Антиоксиданты снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, онкологии, укрепляют зубы, кости, десны, улучшают состояние кожи.
Применение меда из гречихи
Те, кто решил купить гречишный мед в Спб, наверняка не знакомы со всеми сферами применения этого натурального продукта.
Польза для здоровья:
- облегчает откашливание, глотание, снимает боль, першение в горле при простудных заболеваниях
- служит профилактикой анемии, сезонного гиповитаминоза, инсультов
- укрепляет сосудистые стенки, сердечную мышцу, нормализует артериальное давление
- помогает быстрее восстановиться после операций, инфекционных заболеваний
- очищает клетки от токсинов, свободных радикалов, шлаков, снижает уровень "плохого" холестерина
- нормализует кислотность желудка, улучшает состояние воспаленных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта
Купить мед из гречихи рекомендуется в качестве натурального косметического средства. Продукт пчеловодства с уникальным составом используют для изготовления домашних масок, косметических обертываний, скрабов, антицеллюлитных и жиросжигающих средств. Медовая смесь повышает эластичность кожи, укрепляет каркас лица, способствует выработке коллагена, борется с целлюлитом, устраняет признаки раннего старения, избыточную пигментацию.
Мед, вырабатываемый из гречихи, содержит 37% глюкозы и 40% фруктозы. Это легкоусвояемые полезные сахара, которые с легкостью заменят свекольный или тростниковый сахар. В нектаре содержится большое количество калорий (около 340 ккал на 100 г) при низком гликемическом индексе. Это диетическая сладость, которая не вызывает прибавки в весе и разрешена при диабете. Вместо сахара ее можно добавлять в выпечку, десерты, коктейли, напитки, каши, мюсли.
Приобретать гречишный мед с осторожностью следует лицам с аллергией на продукты пчеловодства. Запрещено давать его детям, не достигшим 3 лет, из-за риска аллергической реакции.
Где купить натуральный гречишный мед по лучшей цене?
При массе полезных свойств сладкого нектара найдется немало желающих купить гречишный мед в Москве. Жители мегаполисов больше других нуждаются в натуральной продукции, которая помогает справляться со стрессами, поддерживать иммунитет, насыщать организм витаминами естественного происхождения.
Теперь, чтобы приобрести качественный мед недорого, вам не придется обходить все рынки в городе, отсекая откровенные подделки. Заказывайте лакомство в онлайн-режиме в нашем семейном интернет-магазине. Мы занимаемся продажей и доставкой натурального продукта, выработанного на частной пасеке, расположенной в самом сердце Центрально-Черноземного региона России. 30-летний опыт пчеловодства позволяет нам гарантировать высочайшее качество продукта, обладающего уникальными лечебными, укрепляющими свойствами.
Маркировка относительно места сбора нектара, информация о медоносных растениях, год, месяц сбора, цена за килограмм указываются для каждой партии товара отдельно. Прекрасный безглютеновый нектар с нашей пасеки – отличный выбор для вашего ресторана или кафе, семейного чаепития или оригинального подарка. Делайте заказ прямо сейчас – убедитесь в превосходном качестве, незабываемом аромате и несомненной пользе темных сортов меда!